BROUILLARD

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Terme équivalent
Anglais spray
Allemand
Ethymologie
Champs d'application
Voir Goutte, pulvérisation
Liens
Définition Jet diphasique de gaz et de gouttes de liquide. Un différentiel de vitesse peut exister entre les deux phases. Il est souvent dû au dispositif utilisé pour la pulvérisation. Si ce différentiel de vitesse est trop élevé, il conduit à  l'éclatement des gouttes par les forces aérodynamiques. c'est le mécanisme d'atomisation secondaire.
Unité
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