STRUCTURE TURBULENTE

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Terme équivalent structure cohérente
Anglais turbulent structure, coherent structure
Allemand
Ethymologie
Champs d'application mécanique des fluides
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Définition Désigne, au sein d'un écoulement turbulent, une structure organisée ayant une certaine durée de vie. Exemples : structures en forme de fer à  cheval observées à  proximité des parois, tourbillons résultant de l'instabilité de Kelvin-Helmholtz dans une couche de mélange. Ces structures peuvent être observées expérimentalement ou révélées par des simulations directes de turbulence. Ce sont les propriétés des grandes structures turbulentes en termes d'échelle de longueur et de vitesse caractéristiques qui sont utilisées dans les modèles comme le modèle k-$varepsilon$ (ou le modèle de longueur de mélange.
Unité
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